こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss)です。
今回は週末にふらりと沼津市のバーへお伺い。
沼津、という街は実は素敵なバーも多い街で、雰囲気たっぷりの空間や美味しいお酒・お料理を楽しめるお店がたくさん。
そんなバーの街・沼津から、沼津市大手町にあるカジュアルバー「Public Bar SMOKE」さんで、プレミアムビールや自家製燻製、本格生ハムを味わってきました!
というわけで今回やってきたのは沼津市大手町にあるバー「Public Bar SMOKE」さん。
沼津駅南口、上本通りの商店街から1本入った路地にある建物の2階にあるお店です。
まずはドリンク、僕のお気に入りのビールがありまして、それがこの「ガージェリー ウィート」(850円)。
飲食店限定で市販されていないというこの「ガージェリー」、古代ヨーロッパのルーン文字が刻まれた器が本当にオシャレ。
初めて飲んだ時からこのビジュアルに一目惚れしちゃいました。
そしてここ「Public Bar SMOKE」さんのフードメニューで必ず食べたいのがこちら。
「自家製燻製盛り合わせ」(3点:660円)。
今回は鶏もも肉・ボロニアソーセージ・チーズの3種をオーダー。他にもこんにゃくやさつま揚げなど、本当にバリエーション豊かです。
柔らかく豊かな燻製の香りに、ギュッと凝縮されたうま味が絶品の美味しさです!
スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」のスライス(Sサイズ:1,100円)。
36ヶ月も熟成されたという本格的なスペイン産の生ハム。
みっちりした食感と豊かな旨味、程よい塩気にとろける脂がもうたまらない!
ビール、カクテル、ウイスキー…どんなお酒にもベストマッチしそうな美味しさです!
というわけで今回は沼津市大手町「Public Bar SMOKE」さんで自家製燻製やハモンセラーノ、プレミアムビールやカクテルをいただきました!
美味しいお酒にお料理、そしてお店の方とのお話も本当に楽しくて、気づけば夜も更けて遅い時間に。
思わず時間を忘れるような、本当に素敵な時間を過ごせるお店です!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
↓この内容はこちらの記事でも詳しく書いているのでご覧ください!↓