うちごはん 【新潟グルメ】新潟県人激推し！サーモンのコクと塩麹のうま味で白米が秒で消える！三幸「サーモン塩辛」を新潟みやげに買ってきた
こんにちは、ぴんちょすです。この間のゴールデンウイーク、久しぶりに地元新潟に帰りまして。新潟に帰るといつも買いたくなっちゃうイチオシの新潟グルメがあって、今回もそれを買ってきたわけなんです。それが三幸「サーモン塩辛」！サーモンと塩麹のうま味...
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スイーツ 【スイーツ】信玄餅に強力なライバル、まるで川中島合戦！？新潟みやげ かなざわ総本舗「出陣餅」と山梨みやげ 桔梗屋「桔梗信玄餅」を食べ比べてみた
こんにちは、ぴんちょすです。山梨県のお土産として超有名、きな粉と黒蜜のマッチングがたまらない「桔梗信玄餅」。そんな桔梗信玄餅のライバルとも言えるお土産菓子が、武田信玄のライバル上杉謙信で有名な新潟県にもあった！新潟県「かなざわ総本舗」さんの...
うちごはん 【新潟みやげ】阿部幸製菓「柿の種のオイル漬け にんにくラー油」～ザクザク食感とガーリックの香りがクセになる！新感覚の食べるラー油
こんにちは、ぴんちょすです。今回は新潟グルメの話題。僕の地元、新潟から両親がお土産に、と渡してくれたのが、最近発売されたという「柿の種のオイル漬け」。お土産物屋さんで扱ったりしていて、「美味しいから食べてみて」と。初めて見る新潟みやげの一品...
新潟のこと 【新潟】凝縮した鮭の旨味を味わう珍味！日本酒に浸して一段と旨い「鮭の酒びたし」
こんにちは、ぴんちょすです。僕の地元、新潟の珍味の話題。乾燥熟成させた鮭を日本酒に浸して食べる珍味「鮭の酒びたし」。前々から食べたいと思っていたこの珍味、先日行ってきた新潟で買ってきました！こちらが今回買ってきた「鮭の酒びたし」。新潟県村上...
新潟のこと 【新潟】焼いた鮭に醤油ダレが染み込んでご飯にもお酒にも相性抜群！新潟ご当地グルメ「鮭の焼漬」をいただく
こんにちは、ぴんちょすです。今回も僕の地元、新潟の美味しいものをご紹介。先日新潟に行ったときに買ってきた、焼いた鮭を醤油ダレに漬け込んだ「鮭の焼漬」をいただきました！「鮭の焼き漬け」は鮭を焼いてからタレに漬け込む新潟の郷土料理です。照り焼き...
スイーツ 【新潟】しっとりふわふわ！地元産たまごやはちみつにこだわった新潟みやげ しばうま本舗「新潟県産はちみつカステラ」
こんにちは、ぴんちょすです。美味しいものがたくさんの僕の地元、新潟県。先日新潟に行ったときに、新潟県産のはちみつを使った美味しいカステラをゲットしたので、自分たちへのお土産に買ってきました！今回買ってきたのがこちら。「新潟県産はちみつカステ...
新潟のこと 【新潟】新潟限定商品！軽くてサクサクのケンミン熱愛あられ 亀田製菓「サラダホープ」をいただく
こんにちは、ぴんちょすです。今回も、先日行ってきた新潟でのお土産。新潟限定商品、軽くてサクサクの食感がやみつきになるあられ菓子「サラダホープ」を買ってきました！こちらが新潟で買ってきた「サラダホープ」。小さい個包装が6袋入ったあられ菓子で、...
新潟のこと 【新潟】地元産生乳のコクたっぷり！定番の味「ヤスダヨーグルト」をいただく
こんにちは、ぴんちょすです。今回も先日行ってきた新潟でのお土産。新潟県は阿賀野市の生乳を使ったドリンクヨーグルト「ヤスダヨーグルト」を買ってきました！今回買ってきたのがこちら。新潟県は阿賀野市、旧安田町の「有限会社ヤスダヨーグルト」さんの商...
新潟のこと 【新潟】カリカリふわふわ！ケンミン熱愛「栃尾の油揚げ」をいただく
こんにちは、ぴんちょすです。今回も先日の新潟でのお土産から。新潟ケンミン熱愛、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもぴったり「栃尾の油揚げ」をいただきました！今回新潟で買ってきたのは、新潟県長岡市にある「有限会社栃尾豆庵」さんのとちお油揚げ。新...
新潟のこと 【新潟】昔懐かしい味の黄色いカレー！レトルトの「バスセンターのカレー」をいただく
こんにちは、ぴんちょすです。今回もまた先日の新潟で買ってきた一品。ご当地レトルトカレー、昔懐かしい味わいの「バスセンターのカレー」をいただきました！今回買ってきたのがこちら、「バスセンターのカレー」。1食540円（8％税込）でした。先日新潟...