こんにちは、ぴんちょすです。
ローカルなものが好きで、ラーメンも好きな僕ぴんちょす、最近すっかりマイブームになっているのが、いろんなご当地ラーメンを再現したカップラーメンの数々。
カップラーメンから派生して気になり始めたのが、即席の袋ラーメン。
今回いただいたのは寿がきや食品さん「即席SUGAKIYAラーメン」、愛知県を中心に東海エリア・関西エリアに展開するファストフード「スガキヤ」のラーメンを即席麺で再現した一品です！
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寿がきや食品「カップSUGAKIYAラーメン」
今回買ってきたのがこちら。
寿がきや食品さんの「即席SUGAKIYAラーメン」。
実勢価格130～150円前後、といったところでしょうか。
沼津近辺であればいろんなスーパーで扱っているような気がしますが…僕は今回「エスポット沼津駅北店」さんでゲットしました。
スガキヤラーメン、といえば愛知県を中心に東海・関西エリアに展開するファストフードチェーン「スガキヤ」さんのラーメン。
静岡県に引っ越してくるまで、なんとなく噂でしか聞いたことのなかったこの「スガキヤラーメン」。
沼津からだと最寄りは富士市の富士南イオンタウンのフードコート。（最寄りというか、最東端が富士南のはず）
僕も何度か食べに行きましたが、安くて美味しくて、唯一無二の存在、といった感じ。
関連記事：【食べあるき】スガキヤ 富士南イオン店（富士市） 〜安くて美味しい東海ご当地ラーメンを味わう | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
「スガキヤラーメン」を即席ラーメンで再現
そんな「スガキヤラーメン」を即席ラーメンで再現したというこの「カップSugakiyaラーメン」。
袋を開けると、乾燥めんと液体スープ、「スガキヤオリジナル」だという「かくし味」の小袋。
お鍋に500mlのお湯を沸かせて、めんを約3分ボイル。
めんが茹であがったら火を止めて、「液体スープ」と「かくし味」を加えてよく混ぜれば、あっという間に完成！
ちなみに同じように「スガキヤラーメン」を再現したカップラーメンも販売されています。
こちらも美味しかった！
関連記事：【カップ麺レポ】寿がきや食品「カップSugakiyaラーメン」東海エリアご当地の味！スガキヤラーメンをカップ麺で再現 | ぴんちょすの沼津ライフ (numazulife.com)
いただきます！
というわけで完成したのがこちら！
チャーシューとメンマのセットを買ってきておいて、目玉焼きも作ってトッピングして、青ネギも近くにあったのでそれもトッピング。
いい感じに見栄えのするラーメンが出来上がったところで、ではでは、いただきます！
スープはパッケージにもあったとおり「だしのきいた和風とんこつ」スープ。
かつおだしっぽい和風だしの優しい味わいを感じつつ、しっかりしたとんこつのうま味も味わえます。
この絶妙なバランス感がたまらないんですよねえ…
麺はプリッともっちり食感のノンフライ麺。
コシが強くて食べごたえしっかり。香りとうま味のしっかりしたスープをたっぷり吸ってこれまた美味しい！
あっという間に完食してしまいました！
ごちそうさまでした！
ということで今回は寿がきや食品さんの「即席SUGAKIYAラーメン」をいただきました！
和風だしの上品な香りにとんこつのうま味。他のラーメンにはなかなかない、スガキヤラーメン独特の味わいが美味しかった！
またお店の「スガキヤラーメン」も食べに行きたい！
ではでは今回も、ごちそうさまでした！
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