こんにちは、ぴんちょすです。
今回は伊豆の国市田京にある「神山鮮魚店」さんへ。
もう何度もお伺いしていますが、お値段安いのにめちゃウマなお魚が買って帰れるお魚屋さん。
今回も美味しいお刺身をテイクアウトしてきました!
伊豆の国市田京「神山鮮魚店」さん
9月いっぱい行われていた伊豆の国市×PayPay還元キャンペーンもあって、最近訪れる機会の多かった伊豆の国市。
PayPay対象店舗ではないですが、伊豆の国市、大仁エリアに来るとつい寄りたくなっちゃうのがこちら「神山鮮魚店」さん。
伊豆箱根鉄道駿豆線の田京駅からも近く、「ハンディホームセンター」のすぐ隣の場所です。
普通の民家のような、一見それとはわからないようなたたずまい。
でもここで販売されているお魚、特にお刺身が安くて絶品なんです。
まさに知る人ぞ知るお店、といった雰囲気。
前回、前々回とお伺いした時にもそれはそれは美味しいお刺身やお惣菜をテイクアウトしてきまして。
マグロにタイ、アジのお刺身、イカステーキやマグロジャーキー、どれもめちゃウマでお酒によく合いました…!
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香ばしくてうま味たっぷり「カツオのたたき」
ではでは順番にご紹介。
ショーケースで見かけて「これは!」と思って半ば衝動買いしちゃったのがこちら、「カツオのたたき」。1皿400円(8%税込)。
スーパーで特売の時に買って帰ったりすることも多いカツオのたたきですが、ここ神山鮮魚店のカツオのたたき、とあればきっと別格のうまさ…、と、期待を込めてテイクアウト。
たっぷり盛られたカツオの身に、青ネギたっぷり。おうちで味付けポン酢をたっぷりかけてさっぱりいただきます。
ではでは…と食べてみると期待通り、いやそれ以上にめちゃウマ!
こんがりした焼き目の焦げ香が香ばしく、身の部分はさっぱりしているのにじんわり確かなうま味。
たまらん、これはたまらんです!やっぱり流石の神山鮮魚店さん…!
通好みの味!「ゆでダコの頭」
こちらもショーケースで見かけて、そのお値段に惹かれて衝動買い。
ゆでダコはゆでダコですが、普段食べる脚の部分ではなく、頭の部分。
お値段200円(8%税込)、これはお安い!と狙い撃ちロックオン。
タコの頭、というと普段あんまり食卓にのぼるものではなくて。僕も自分で包丁を入れてお刺身にするのはたぶん初めて。
硬い歯のある口の部分を取り除いたりしながら、スライスしてお皿に盛り付けていただきます。
食べ慣れない感じもありつつ、でも「こういう部位が独特のうま味があるんだよなあ」なんて思ったりもしつつ、口に運んでみればやっぱり美味しい!
プリプリコリコリとした食感の奥からはじんわりあふれるうま味。
こういう部位もきちんと美味しく食べられる、そんな喜びや、きちんとショーケースに並べてくれるお店にも感謝しながら、美味しく頂きました。
旨辛味がクセになる!「イカのチャンジャ」
最後はこちら。
冷凍ケースで発見して、「これはお酒のおつまみによさそう!」とチョイスしたのがこの「イカのチャンジャ」。
プラカップに入って、1カップ300円(8%税込)。
販売は冷凍状態だったので、解凍していただきます。
チャンジャ、といえば居酒屋メニューでも定番の感。本当はタラの内臓を使うみたいですが、こちらはイカの塩辛のような切り身のイカが使われています。
さてイカのチャンジャのお味は…と食べてみればこれまためっちゃ美味しい!
もっちりプリッとしたイカの身に、たっぷり絡むのは旨辛の韓国風ダレ。
ただ辛いだけじゃなくて甘みやうま味、コクもしっかりした複雑な味わい。
これは間違いなくお酒が進む!量もたっぷりなので、何日もお酒のあてに楽しんでしまいました…!
ごちそうさまでした!
ということで今回は、伊豆の国市田京「神山鮮魚店」さんに再々訪!
リーズナブルで美味しく、またその時期ごとに品ぞろえも変わるので、本当に何度も伺いたくなっちゃいます!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
店舗情報
- 神山鮮魚店
- 〒410-2315 静岡県伊豆の国市田京142-6
- 決済:現金