こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょす(@pinchoss)です。
ボリューム満点でリーズナブル、お財布にも嬉しい「業務スーパー」、僕もいつも活用しています。
今回はそんな業務スーパーで見つけた美味しいものの話題!
醤油ベースの濃いめの味付けがクセになる、「豚チャーシュー切り落とし」を買ってきました!
というわけで今回訪れたのは普段の食生活でいつもお世話になっている「業務スーパー」!
沼津近辺だと、スーパーマーケット「エスポット」の中にも入っていたりして、買う機会も多い気がします。
そんな業務スーパーで今回買ってきたのがこちら!
冷蔵販売、「豚チャーシュー切り落とし」700g、今回買ったときには月間特売中で758円+税、でした。
味付け済みでスライス済みの豚肩肉を使ったチャーシューがたっぷり700g。
製造しているのは国内の工場、埼玉県熊谷市の「株式会社カルネス」という会社さんのようです。
パッケージを開けてみると中からは切り落としのチャーシューがたっぷり!
比較的赤身が多めな感じで、食べ応えもありそう!
さっそくそのままいただいてみると…
ぷりぷりとした弾力のある食感に、醤油ベースの甘辛い味わい!
味付けが濃いめでお肉の中までしっかり染みているので、このままご飯のおかずにしても美味しそう!
いろいろアレンジしても美味しくいただけちゃいます!
まずはおつまみにピッタリなネギチャーシュー炒め!
刻んだネギと一緒にごま油で炒めて、仕上げに白ごまとラー油少々。
ほかに味付けをしなくても充分なくらいの味で、ビールやレモンサワーによく合いました!
もちろんこのまま白いご飯に乗っけて丼にしてもいい感じ!
もちろんラーメンのトッピングにしても美味しい!
シンプルな醤油ラーメンでも、切り落としチャーシューをたっぷり乗せるだけで贅沢なチャーシュー麺に!
熱々のスープでほどよく温まったチャーシューや白髪ネギをおつまみにしてビールを味わいつつ、麺をすする…なんてちょい飲みも楽しい!
というわけで今回は、業務スーパーで見つけた「豚チャーシュー切り落とし」をいただきました!
ほかにもいろいろアレンジしたら楽しそうなので、ぜひお試しあれ!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!